La miel dela biodiversidad
La Miel de la Biodiversidad es una iniciativa dedicada a la conservación de las sabanas inundables de Casanare y a la protección de la cultura llanera, a través de la producción sostenible de miel de Melipona favosa, una abeja nativa sin aguijón conocida localmente como “la abeja mansita”.En los Llanos, la meliponicultura fue durante generaciones una práctica tradicional: la miel de abejas sin aguijón se empleaba para endulzar alimentos, fermentar el guarapo y preparar remedios caseros. Sin embargo, esta costumbre se fue perdiendo con el tiempo y, paralelamente, disminuyeron las poblaciones de estas abejas nativas.El proyecto La Miel de la Biodiversidad busca recuperar esta tradición y fortalecer la conservación de la especie. Para lograrlo, cuenta con el apoyo de múltiples aliados: organizaciones sociales, fondos de cooperación, universidades, alcaldías, instituciones educativas, más de 50 familias llaneras y ABC Colombia, entidad que lidera la iniciativa.Por medio del proyecto, se fortalecen las capacidades locales aprendiendo a criar las abejas, fomenta la participación de las mujeres, implementan nuevas tecnologias, implementan la restauración de los predios, producen miel sostenible y generan ingresos para las familias beneficiarias.A través del proyecto se fortalecen las capacidades locales en el manejo y crianza de abejas nativas, se promueve la participación activa de las mujeres, se incorporan nuevas tecnologías y se implementan acciones de restauración en los predios. Además, se impulsa la producción sostenible de miel y se generan ingresos para las familias participantes. Además, han identificado que esta miel es mucho más clara y ligera que las mieles comunes, y que su sabor es muy especial.
